毛峰茶跟龙井(龙井和毛峰的区别有哪些)

1.龙井和毛峰的区别有哪些

黄山毛峰与西湖龙井都属于绿茶,但是两种茶的产地与特点是有所不同的,下面详细介绍黄山毛峰与西湖龙井的区别。

西湖龙井;产地浙江杭州西湖狮峰、龙井、五云山、虎跑一带。

特点:外形扁平,,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,颜色分绿黄,味道清香,口感香醇。

黄山毛峰:产地安徽黄山地区。

特点:外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,叶呈金黄色;上等黄山毛峰芽尖似“雀舌”色泽嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈、杏黄、明亮,味醇厚、回甘。

2.毛尖与龙井有什么区别吗

茶叶命名是茶叶分类的重要程序之一,龙井茶得名于其原产地龙井村,龙井泉等,似这般冠以地名为名茶的还有洞庭碧螺春,武夷岩茶,南京雨花茶等,龙井区分有西湖龙井,杭州龙井,浙江龙井等。

毛尖其名源于其成品茶茶叶外形,名茶有都匀毛尖(贵州),信阳毛尖(河南),还有以茶叶形状命名的茶叶品种有,瓜片(如六安瓜片),紫笋(如顾渚紫笋),雀舌(如金坛雀舌),毛峰(如黄山毛峰)等。

茶叶命名的依据除形状,产地外,还有以色香味(敬亭绿雪,安溪十里香,安溪桃仁)

以茶树品种(如水仙,铁观音,大红袍,毛蟹等。在此提醒青茶多以茶树品种区别命名)

以采摘时期(如春蕊,春尖,秋香,冬片,谷花)

以制茶技术(如炒青,烘青,蒸青,工夫茶,窨花茶)

以创始人(如熙春,大方,松萝)

龙井,毛峰

3.毛尖是好茶么

我们国家叫“毛尖”的茶有好多种,包括产自河南信阳的“信阳毛尖”,浙江淳安的“鸠坑毛尖”,湖南长沙的“岳麓毛尖”,宁乡的“沩山毛尖”,贵州都匀的“都匀毛尖”……当然最有名气的还是“信阳毛尖”。

至于“龙井”,原来只有一种“西湖龙井”,后来市场乱了,又出现了“浙江龙井”和“龙井”。但是在大家的观念中,“龙井”还就是“西湖龙井”。

从名气上讲,无论哪种毛尖比西湖龙井那是绝对比不了的。但是茶品的优劣并不完全与名声相关,有人喜欢龙井,有人就喜欢毛尖,说不清。

而对于很少喝茶或者喝茶没有确定向性的人来说,龙井就绝对比毛尖强了,至少在同级茶叶的价格上龙井要高于毛尖。

毛峰茶跟龙井

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