2020西湖龙井茶(正宗的西湖龙井新茶什么时候上市?一般在几月份呢?)

1.正宗的西湖龙井新茶什么时候上市?一般在几月份呢?

每年的四月份,

开茶节

西湖区每年三月底、4月初都举办西湖龙井开茶节,开幕式一般选择在西湖龙井开始集中采摘之时,一般是3月下旬,好山好水出好茶,好茶知时节,开茶节意味新一年西湖龙井茶开始大量上市。而对广大杭州人,则意味可以见证西湖龙井茶和春天的约会,古典与时尚、历史与当下在此时融汇。

西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。

特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红。

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2.正宗的西湖龙井新茶什么时候上市啊,一般在几月份呢?

正宗的西湖龙井每年的四月初。

西湖龙井茶素有“绿茶皇后”之称,其原因之一主要得益于西湖龙井茶的功效及作用。西湖龙井茶是未经发酵而制成的茶性寒,故龙井茶的功效中较为显著的一点即清热、利尿。

扩展资料:

鉴别西湖龙井有四大招数:

一摸:判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶,放在拇指与食指之间用力捻即成粉末,则干燥度足够;若为小碎粒,则干燥度不足,或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶,比较难储存,同时香气也不高。

二看:看干茶是否符合龙井茶的基本特征,包括外形、色泽、匀净度等。

三嗅:嗅闻干茶香气的高低和香型,并辨别有否烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的不良气味。

四尝:当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后,进行开汤审评。取3至4克龙井茶置于杯碗中,冲入沸水150至200毫升,5分钟后先嗅香气,再看汤色,细尝滋味,后评叶底。这个环节更为重要。

参考资料:

西湖龙井-百度百科

西湖,龙井茶

3.今年最早的西湖龙井春茶什么时候上市

大约三月底上市。

西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。

西湖龙井茶历史悠久,最早可追溯到中国唐代,当时著名的茶圣陆羽,在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。在这一千多年的历史演变过程,西湖龙井茶从无名到有名,从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品,从汉民族的名茶到走向世界的名品,开始了它的辉煌时期。

4.西湖龙井茶什么时候开启呢

西湖龙井3月底上市 多年的暖冬几乎“宠坏”了杭州人,专家说,其实,今年这样寒冷的冬季,才是正常年份。

茶叶专家商建农告诉记者:“应该说,往年3月初西湖龙井就抽芽、开摘,是提前采摘,而今年的采摘时间,我估计应属正常——大约在3月底、4月初开采。” 凌晨一场雪下来,西湖景区一片白色,龙井茶树大被同眠。

茶农们家里暖炉烘烘,小酒喝喝,倒一点也不担心:“要是茶树怕雪,那终年积雪的高山茶可怎么办哦!现在没事的。只要抽嫩芽的时候不下雪,就OK!” 那么,今年西湖龙井的生长情况又如何呢,会不会因为气候寒冷的问题,而影响到龙井茶叶的产量呢? “西湖龙井茶树比人厉害多啦,不怕酷暑不怕严冬。

只要是在3月份前头,雪下得越大越好呢!”茶农唐师傅笑眯眯, “照我们的 老经验,就盼着这个时候下雪,一来茶树枝条韧性十足,不怕被压垮;二来下下雪能除茶叶虫害,夏秋茶也能少打点农药。” 冬天,害虫的虫蛹会躲进土里,它们把土壤当暖房,保存生命和子孙,等着来年吃茶叶汁水。

这几场雪冻下来,土壤被冻透了,虫蛹会冻死不少。龙井茶不但不怕这场雪,而且龙井茶树喝足了水分,对提高茶叶品质很有好处 九品茶心馨茶园。

2020西湖龙井茶

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