杭州狮峰龙井保质期(西湖龙井没放在冰箱的情况下可以保存多久?)

1.西湖龙井没放在冰箱的情况下可以保存多久?

木有问题的。

不过最好还是放冰箱里。 龙井茶历史悠久,最早可追溯到我国唐代,在清代,相传,乾隆皇帝巡视杭州时,曾在龙井茶区的天竺作诗一首,诗名为《观采茶作歌》。

西湖龙井茶向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第,以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。

冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。

当时著名的茶圣陆羽,在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。北宋时期,西湖群山生产的“宝云茶”、“香林茶”、“白云茶”都已成为贡茶。

元代,龙井茶的品质得到进一步提升。明代,《钱塘县志》载“茶出龙井者,作豆花香,色清味甘,与他山异”,龙井茶名声远播。

清代,乾隆皇帝下江南时,四次到龙井茶区视察、品尝龙井茶,赞不绝口,并将胡公庙前的18棵茶树封为"御茶"。从此,龙井茶更加身价大振,名扬天下。

早在北宋时期,龙井茶区已初步形成规模,当时灵隐下天竺香林洞的“香林茶”,上天竺白云峰产的“白云茶”和葛岭宝云山产的“宝云茶”已列为贡品。北宋高僧辩才法师归隐故地,也是当年与苏东坡等文豪在龙井狮峰山脚下寿圣寺品茗吟诗之处,苏东坡有“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”之句赞美龙井茶,并手书“老龙井”等匾额,至今尚存寿圣寺胡公庙、十八棵御茶园中狮峰山脚的悬岩上。

到了南宋,杭州成了国都,茶叶生产也有了进一步的发展。元代,龙井附近所产之茶开始露面,有爱茶人虞伯生始作《游龙井》饮茶诗,诗中曰:“徘徊龙井上,云气起晴画。

澄公爱客至,取水挹幽窦。坐我詹卜中,余香不闻嗅。

但见瓢中清,翠影落碧岫。烹煎黄金芽,不取谷雨后,同来二三子,三咽不忍漱。”

可见当时僧人居士看中龙井一带风光幽静,又有好泉好茶,故结伴前来饮茶赏景。 到了明代,龙井茶开始崭露头角,名声逐渐远播,开始走出寺院,为平常百姓所饮用。

明嘉靖年间的《浙江匾志》记载:“杭郡诸茶,总不及龙井之产,而雨前细芽,取其一旗一枪,尤为珍品,所产不多,宜其矜贵也。” 明万历年的《杭州府志》有“老龙井,其地产茶,为两山绝品”之说。

万历年《钱塘县志》又记载“茶出龙井者,作豆花香,色清味甘,与他山异。”此时的龙井茶已被列为中国之名茶。

明代黄一正收录的名茶录及江南才子徐文长辑录的全国名茶中,都有龙井茶。 如果说在明代龙井茶还介于诸名茶之间的话,到了清代,龙井茶则立于众名茶的前茅了。

清代学者郝壹恣行考“茶之名者,有浙之龙井,江南之芥片,闽之武夷云。”乾隆皇帝六次下江南,四次来到龙井茶区观看茶叶采制,品茶赋诗。

胡公 庙前的十八棵茶树还被封为“御茶”。从此,龙井茶驰名中外,问茶者络绎不绝。

近人徐珂称:“各省所产之绿茶,鲜有作深碧色者,唯吾杭之龙井,色深碧。茶之他处皆蜷曲而圆,唯杭之龙井扁且直。”

民国期间,著名的龙井茶成为中国名茶之首。 新中国成立后,国家积极扶持龙井茶的发展,龙井茶被列为国家外交礼品茶。

茶区人民在政府的关怀下,改旧式柴锅为电锅,选育新的龙井茶优良品种,推广先进栽培采制技术,建立龙井茶分级质量标准,使龙井茶生产走上了科学规范的发展道路。 从龙井茶的历史演变看,龙井茶之所以能成名并发扬光大,一则是龙井茶品质好,二则离不开龙井茶本身的历史文化渊源。

所以龙井茶不仅仅是茶的价值,也是一种文化艺术的价值,里面蕴藏着较深的文化内涵和历史渊源。 茶诗为证 大文豪苏东坡的《白云茶》赞道“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”。

元代茶人虞伯生在《游龙井》中写道“徘徊龙井上,云气起晴画。澄公爱客至,取水挹幽窦。

坐我檐莆中,余香不闻嗅,但见飘中清,翠影落碧岫。烹煮黄金芽,不取谷雨后。

同来二、三子,三咽不忍漱。” 明代诗人高应冕著有《龙井试茶》:“天风吹醉客,乘兴过山家,云泛龙沙水,春分石上花。

茶新香更细,鼎小煮尤佳,若不烹松火,疑餐一片霞。” 清代诗人龚翔麟有《虎跑泉》道:旋买龙井茶,来试虎跑泉。

松下竹风炉,活火手自煎。老谦三味法,可惜无人传。

坐龙井烹茶偶成-乾隆。龙井新茶龙井泉,一家风味称烹煎。

寸芽出自烂石上,时节焙成谷雨前。何必凤团夸御茗,聊因雀舌润心莲。

呼之欲出辩才在,笑我依然文字禅。

杭州狮峰龙井保质期一年??,狮峰龙井保质期多久,杭州狮峰龙井价格

2.我的西湖龙井常温存放了两年了,还可以喝吗?

如果是正常的密封,至于阴凉处避免阳光直晒,这个茶叶的是可以喝的,虽然味道不如当年的鲜爽和滋润,但是不会有变质的问题哦。

补充:

西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一,具有1200多年历史,明代列为上品,清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井是绿茶,龙井茶属于绿茶扁炒青的一种,扁炒青品质特点是形状扁平光滑,因产地和制法不同,分为龙井、旗枪、大方三种。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。狮峰所产为最,以其色泽黄嫩,高香持久的特点被誉为“龙井之巅”;龙井村所产茶叶肥嫩,芽峰显露,茶味较浓;梅家坞所产做工精细,色泽翠绿,形如金钉,扁平光滑,汤色碧绿,口味鲜爽。

龙井,杭州,保质期

3.狮峰龙井

备注:以下为原创回复请尊重劳动成果,可以转载,但不得用作广告,谢谢。

这样跟您解释吧:狮峰龙井的来历,本身就是茶农长期经验比较发现,位于杭州市西湖区龙井村的狮峰山上面产的茶叶品质最好(口感、香气、回甘等等),所有大家就对狮峰山产的龙井茶特别感兴趣,后来有研究者从各个方面进行比对发现,狮峰山所处独特的地理位置、独特的土壤(白砂土)造成了他品质优于与其他茶山所产茶叶的重要原因,更有甚者,就算同在狮峰山,不同的地块因为其向阳程度不同位置不同他所产茶叶的品质也有明显区别。再后来,很多人开始盘算了,是不是弄个狮峰龙井的叫法,这样让消费者能记住这个赫赫有名的名字,但是光你龙井村这个狮峰山的茶可以这么叫范围太小,不行,其他村的茶也要找几个这么叫叫让其他茶农也收益,正因为有了各方利益相关这的推动,才有了翁家山、杨梅岭等地的茶都被允许说成是狮峰龙井茶。

正如以前龙坞的茶没人认为是西湖龙井茶一样,相关利益方的强烈推动下,把他们也包括进入西湖龙井的范畴,这样龙坞的茶一下子就从灰姑娘变成了金凤凰,带动了一片农民的发家致富。所以,现如今说狮峰龙井的话,翁家山杨梅岭他们说自己的茶算狮峰龙井也是没错的,但是不是狮峰山产的狮峰龙井,这个大伙要搞清楚的。

好了,最后再上两张图片,供大家参考,一张是狮峰山在哪儿,一张是什么来自我家在狮峰山那块茶地里的土壤是这样的,这种土壤种出来的茶最好喝的1)这里是狮峰山2)这样的土壤种茶最棒。

4.狮峰龙井的简介

龙井茶因其产地不同,分为狮峰龙井、梅坞龙井、西湖龙井三种,以狮子峰所产最佳,其色泽嫩黄,香高持久,被誉为龙井之巅。该茶采摘有严格要求,有只采一个嫩芽的,有采一芽一叶或一芽二叶初展的。其制工亦极为讲究,在炒制工艺中有抖、带、挤、挺、扣、抓、压、磨等十大手法。操作时变化多端,令人叫绝。品尝时多用玻璃杯或盖杯水温85℃冲泡,汤色碧绿明亮,香馥如兰,滋味甘醇鲜爽,向有“色绿、香郁、味醇、形美四绝之誉。

5.狮峰龙井 和西湖龙井 哪个好

西湖龙井茶向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第,以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。

西湖龙井 “龙井”一词,既是茶名,又是茶树种名,还是村名、井名和寺名,可谓“五龙合一”。龙井茶产地分布在杭州西湖西南龙井村四周的秀山峻峰,故名“西湖龙井茶”。 西湖山区的“龙井茶”,有“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”三个品类。“狮峰龙井”产于龙井村、狮子峰、翁家山一带,香气高锐而持久,滋味鲜醇,色泽略黄,素称“糙米色”。“梅坞龙井”产于云栖、梅家坞一带,外形挺秀、扁平光滑,色泽翠绿。“西湖龙井”叶质肥嫩,味不及前两种。三个品类以“狮峰龙井”品质最佳。

6.请问红茶有保质期吗

** 请问红茶有保质期吗? 上了一定档次的茶叶都会在包装上注明保管条件和保质期限,你稍为留意就可看到。

**怎样好茶和坏茶? 茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于饮茶者购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香, 使得判断茶叶的品质更加不易。 从五个方面粗略介绍鉴别干茶的方法,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。

1、嫩度:嫩度是决定品质的基本因素,所谓“干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度。 一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”)。

此外,还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。 锋苗好,白毫显露,表示嫩度好,做工也好。

如果原料 嫩度差,做工再好,茶条也无锋苗和白毫。但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度,因各种茶的具体要求不一样,如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的。

再者,茸毛容易假冒,人工做上去的很多。芽叶嫩度以多茸毛做判断依据,只适合于毛峰、毛尖、银针等“茸毛类”茶。

这里需要说明的是,最嫩的鲜叶,也得一芽一叶初展。片面采摘芽心的做法是不恰当的,因为芽心是生长不完善的部分,内含成份不全面,特别是叶绿素含量很低。

2、条索:条索是各类茶具有的一定外形规格,如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形 、红碎茶颗粒形等等。一般长条形茶,看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重;圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实;扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格。

一般来说,条索紧、身 骨重、圆(扁形茶除外)而挺直,说明原料嫩,做工好,品质优;如果外形松、扁(扁形茶除外)、碎,并有烟、焦味,说明原料老,做工差,品质劣。 3、色泽:茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。

各种茶均有一定的色泽要求,如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。 但是无论何种茶类,好茶均要求色泽一致,光泽明亮,油润鲜活,如果色泽不一,深浅不同,暗而无光,说明原料老 嫩不一,做工差,品质劣。

茶叶的色泽还和茶树的产地以及季节有很大关系。如高山绿茶,色泽绿而略带黄,鲜活明亮;低山茶或平地茶色泽深绿有光。

制茶过程中,由于技术不当,也往往使色泽劣变。 购茶时,应根据具体购买的茶类来判断。

比如龙井,最好的狮峰龙井,其明前茶并非翠绿,而是有天然的糙米色,呈嫩黄。这是狮峰龙井的一大特色,在色泽上明显区别于其它龙井。

因狮峰龙井卖价奇高,茶农会制造出这种色泽以冒充狮峰龙井。方法是在炒制茶叶过程 中稍稍炒过头而使叶色变黄。

真假之间的区别是,真狮峰匀称光洁、淡黄嫩绿、茶香中带有清香;假狮峰则角松而空,毛糙,偏黄色,茶香带炒黄豆香。不经多次比较,确实不太容易 判断出来。

但是一经冲泡,区别就非常明显了。炒制过火的假狮峰,完全没有龙井应 有的 馥郁鲜嫩的香味。

4、整碎:整碎就是茶叶的外形和断碎程度,以匀整为好,断碎为次。 比较标准的茶叶审评,是将茶叶放在盘中(一般为木质),使茶叶在旋转力的作用下, 依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层。

其中粗壮的在最上层,紧细重实的集中于中层,断碎细小的沉积在最下层。各茶类,都以中层茶多为好。

上层一般是粗老叶子多, 滋味较淡,水色较浅;下层碎茶多,冲泡后往往滋味过浓,汤色较深。 5、净度:主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。

净度好的茶,不含任何夹杂物。 此外,还可以通过茶的干香来鉴别。

无论哪种茶都不能有异味。每种茶都有特定的香气,干香和湿香也有不同 ,需根据具体情况来定,青气、烟焦味和熟闷味均不可取。

上述文字,只是非常笼统的介绍 。最易判别茶叶质量的,是冲泡之后的口感滋味、香气以及叶片茶汤色泽。

所以如果允许, 购茶时尽量冲泡后尝试一下。若是特别偏好某种茶,最好查找一些该茶的资料,准确了解其色香味形的特点,每次买到的茶都互相比较一下,这样次数多了,就容易很快掌握关键之所在了。

(此内容是本人以前录下留作个人欣赏的,当时未录下作者名,在这里引用,如有不当处请原作者谅解) 。

杭州狮峰龙井保质期

转载请注明出处龙井知识网 » 杭州狮峰龙井保质期(西湖龙井没放在冰箱的情况下可以保存多久?)

资讯

吉林武警总队龙井中队(吉林省有几个武警部队啊?)

阅读(39)

本文主要为您介绍吉林武警总队龙井中队,内容包括吉林省武警总队地址是哪?,吉林武警长春支队,WJ0611030是武警哪个单位的车?。2个,长春市和四平市。 武警长春支队是副师级单位,主要有机动大队、看押看守、守护守卫任务。一支队和长春支队在06

资讯

龙井市全民健身4号(健身教练国职证书和CBBA证书有什么区别)

阅读(54)

本文主要为您介绍龙井市全民健身4号,内容包括健身教练国职证书和CBBA证书有什么区别,国发1998年52号文件,南京全民健身中心。健身教练在全民健身热潮的推动下,俨然成为一个高收入职业,需求量逐渐增多,专业的健身教练往往需要权威的健身教练资

资讯

老叶绿龙井茶叶(龙井茶茶叶是什么样子)

阅读(46)

本文主要为您介绍老叶绿龙井茶叶,内容包括龙井茶茶叶是什么样子,龙井茶茶叶是什么样子,如何挑选龙井茶,新茶和旧茶有什么差别。龙井茶分西湖龙井和浙江龙井,是浙江省的主要名茶. 茶主要分春茶和夏秋茶。 春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形

资讯

西湖龙井头采啥意思(请教大家西湖龙井什么时候开始采茶)

阅读(50)

本文主要为您介绍西湖龙井头采啥意思,内容包括西湖龙井头采为什么这么贵,请教大家西湖龙井什么时候开始采茶,井牌龙井头采,平时自己喝怎么样?。西湖龙井茶采摘是从春茶开始,由于龙井茶生长季节的问题因此,那时的头茶(春茶)一定要在立夏前结束,前

资讯

桂林龙井梯田美食(去桂林就知道吃米粉?桂林都有哪些美食?)

阅读(47)

本文主要为您介绍桂林龙井梯田美食,内容包括桂林龙脊梯田有什么美食,广西桂林龙脊梯田的饮食情况如何?,龙脊梯田好玩的?好吃的?。桂林是一个旅游胜地,去那里游玩过和没去过的都知道桂林米粉很出名,但是还有一些美食也非常的好吃的,比如:阳朔啤

资讯

西湖龙井茶文化风景区(详细的介绍下西湖龙井)

阅读(43)

本文主要为您介绍西湖龙井茶文化风景区,内容包括详细的介绍下西湖龙井,超详细西湖龙井资料,杭州龙井新八景。【名称】:西湖龙井 【类别】:绿茶 【产地】:浙江杭州西湖 【总述】:是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一

资讯

西湖龙井是茶中之王(西湖龙井茶为什么被称为绿茶皇后呢?)

阅读(51)

本文主要为您介绍西湖龙井是茶中之王,内容包括被称为绿茶之王的是什么茶?,西湖龙井茶为什么被称为绿茶皇后呢?,龙井茶中国茶王明前龙井中国茶王西湖龙井中国茶王究竟怎么回事?。绿茶皇后并非浪得虚名高山云雾,滋润着西湖龙井狮峰、龙井、梅

资讯

狮峰龙井五个级别(龙井茶分为几级)

阅读(55)

本文主要为您介绍狮峰龙井五个级别,内容包括狮峰龙井咋样算是几等茶,龙井茶分为几级,龙井茶等级怎么分。书上的:现将我国主要绿茶品类简介如下。西湖龙井“西湖之泉,以虎跑为最,两山之茶,以龙井为佳”。(明高濂《四时幽赏录》“龙井茶,虎跑水”,

资讯

胃炎能喝龙井(胃不好可以喝龙井茶吗)

阅读(56)

本文主要为您介绍胃炎能喝龙井,内容包括胃炎可以喝龙井茶吗,,胃不好可以喝龙井茶吗,胃炎可以喝龙井茶吗,。喝红茶吧, 喝红茶有很多好处的.有一定很适合你,那就是养胃.除此还有其他功能 红茶是经过发酵烘制而成的。红茶品性温和,味道醇厚。 红

资讯

葛龙大师龙井(小罐茶八大大师是哪些?)

阅读(47)

本文主要为您介绍葛龙大师龙井,内容包括小罐茶八大大师是哪些?,小罐茶的八位大师什么背景?求科普!,求大师这是啥茶叶坐等。这八位大师分别为:林振传、张成仁、邹炳良、魏月德、谢四十、王顺明、戚国伟、林乃荣。林振传,福鼎白茶制作技艺传承

资讯

什么气候龙井好(龙井茶什么季节最适合品)

阅读(44)

本文主要为您介绍什么气候龙井好,内容包括龙井茶最好什么季节喝,冬天喝可以吗,吉林省龙井市的气候状况,龙井茶什么季节最适合品。龙井茶是我国著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀

资讯

龙井市消防队在哪(昆山有几个消防大队)

阅读(48)

本文主要为您介绍龙井市消防队在哪,内容包括请问:哈尔滨各消防中队的地址电话,想去看看119呢,深圳南山龙井欧洲城在哪?,深圳南山龙井欧洲城在哪?。昆山消防大队只有一个,地址:雁荡山路66号还有11个消防中队,分别是1.特勤一中队 地址:昆山市雁荡

资讯

吉林武警总队龙井中队(吉林省有几个武警部队啊?)

阅读(39)

本文主要为您介绍吉林武警总队龙井中队,内容包括吉林省武警总队地址是哪?,吉林武警长春支队,WJ0611030是武警哪个单位的车?。2个,长春市和四平市。 武警长春支队是副师级单位,主要有机动大队、看押看守、守护守卫任务。一支队和长春支队在06

资讯

龙井市全民健身4号(健身教练国职证书和CBBA证书有什么区别)

阅读(54)

本文主要为您介绍龙井市全民健身4号,内容包括健身教练国职证书和CBBA证书有什么区别,国发1998年52号文件,南京全民健身中心。健身教练在全民健身热潮的推动下,俨然成为一个高收入职业,需求量逐渐增多,专业的健身教练往往需要权威的健身教练资

资讯

老叶绿龙井茶叶(龙井茶茶叶是什么样子)

阅读(46)

本文主要为您介绍老叶绿龙井茶叶,内容包括龙井茶茶叶是什么样子,龙井茶茶叶是什么样子,如何挑选龙井茶,新茶和旧茶有什么差别。龙井茶分西湖龙井和浙江龙井,是浙江省的主要名茶. 茶主要分春茶和夏秋茶。 春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形

资讯

西湖龙井头采啥意思(请教大家西湖龙井什么时候开始采茶)

阅读(50)

本文主要为您介绍西湖龙井头采啥意思,内容包括西湖龙井头采为什么这么贵,请教大家西湖龙井什么时候开始采茶,井牌龙井头采,平时自己喝怎么样?。西湖龙井茶采摘是从春茶开始,由于龙井茶生长季节的问题因此,那时的头茶(春茶)一定要在立夏前结束,前

资讯

桂林龙井梯田美食(去桂林就知道吃米粉?桂林都有哪些美食?)

阅读(47)

本文主要为您介绍桂林龙井梯田美食,内容包括桂林龙脊梯田有什么美食,广西桂林龙脊梯田的饮食情况如何?,龙脊梯田好玩的?好吃的?。桂林是一个旅游胜地,去那里游玩过和没去过的都知道桂林米粉很出名,但是还有一些美食也非常的好吃的,比如:阳朔啤

资讯

龙井茶菜摘的顺序(西湖龙井茶的采摘和做法)

阅读(54)

本文主要为您介绍龙井茶菜摘的顺序,内容包括西湖龙井茶的采摘和做法,西湖龙井茶是如何采摘的呢,高级龙井有12道工艺,分别是那些.龙井分,早摘,午摘,晚摘吗?。每年春天,茶农分四次按档次采摘青叶,“清明”前三天采摘的称“明前茶”。该茶的嫩芽